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jeudi 19 février 2015

Ma vie avec Ken...


Je suis tombée totalement folle amoureuse du KMix de Kenwood que mon chéri a eu la merveilleuse idée de m'offrir pour noël!
Malgré ses 2 tonnes il est capable de vous confectionner les pâtes les plus légères.
Ce robot pâtissier a une puissance telle qu'il mélange en un rien de temps tous vos ingrédients. J'ai pu faire la différence avec mon fouet électrique et la recette de la Fougasse d'Aigues-Morte.

Sans le KMix je m'étais retrouvée avec une sorte de cake plat visiblement pas assez travaillé malgré le temps que j'avais passé à le fouetter.
Avec le KMix en 10 seconde chrono ma pâte a été finement émulsionnée et  j'ai eu la joie de sortir de mon four cette merveilleuse brioche!!!


Je n'aurais donc qu'un mot: MERCI KEN!!!

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2 commentaires:

  1. Mon beau-père a un Ken et franchement dès que je vais chez lui, je joue avec Ken parce que j'adore cuisiner et avec lui c'est tellement facile.
    Désolé pour les sous-entendu tellement simplistes mais vraiment j'adore ces robots qui sont fonctionnels et de bonnes factures.

    A bientôt.

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    Réponses
    1. Je suis d'accord avec toi ce robot est un bon investissement, je vais pouvoir m'attaquer à toute sorte de pâtisseries à base de pâte levée (le plus galère pour moi) grâce au crochet à pétrin...c'est important d'être bien équipé ;)!

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